- Victime de son succès
DESERT MIRACLE - 5 Litres
Certifiée Bio sur son site de production.
Première pression à froid
Aucune amertume
Acidité extrêmement basse : 0,1°-0,2° maximum à l’embouteillage
Point de fumée extrêmement haut : 240°C permettant une utilisation en cuisson.
DESERT MIRACLE est une huile d’olive UNIQUE en son genre, produite en plein coeur d'un désert de Rocaille !
Elle est très équilibrée, alliant une texture velours en bouche à un incroyable fruité, caractéristique des variétés d'olives qui la composent et de l’écosystème unique qui la produit.
Les olives, sont récoltées lorsque leur couleur commence à tirer du vert vers le rose-violet. Elles confèrent alors à cette huile d’olive sa magnifique robe dorée.
Le fruité des olives est clairement identifiable au nez et en bouche.
UTILISATIONS :
Idéale pour les assaisonnements de crudités, en cuissons lentes et cuissons basses températures.
Epatante en préparation sucrées (crème glacée, pâtisserie, macarons et mignardises) ou spécialités de boulangerie.
INGREDIENTS :
100% huile d’olive extra vierge - 1ere pression à froid
CONSERVATION :
Température ambiante, à l’abri de la lumière et de la chaleur, bien refermer après usage.
5 Litres / Bidon métallique opaque à la lumière
Produit livré à l'adresse de votre choix ou en point relais.
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