

Un parfait petit cadeau de table ! Un format dégustation sur mesure !
Authenticité et savoir-faire patrimonial sont à l'origine de ce fabuleux vinaigre Balsamique de MODENE ACETAIA DI TERGA– Doublement certifié IGP de Modène et Invecchiato.
Origine : Modène - Italie
12 ans d’âge minimum
Résultat d’un long vieillissement en fûts de bois (12 ans minimum), le ROSSO se caractérise par des notes de figues et de pruneaux et une très belle longueur en bouche.
PARTICULARITE ET UTILISATIONS :
Très gourmand. Doté de belles notes naturelles de figues et de pruneaux.
Assaisonnements et vinaigrettes. Crudités et tartares.
Finitions sur viandes blanches, rouges et agneau.
Parfait en accompagnement de gibiers et de canards.
En dessert avec des fruits secs, un fromage affiné ou des fruits rôtis.
INGREDIENTS :
Moût cuit de raisin, vinaigre de vin. Contient des SULFITES.
CONSERVATION :
Température ambiante, à l’abri de la chaleur. Bien refermer après usage.
Mignonnette de 50 ml.
Idées recettes :
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Idéal pour une St Valentin ou un dîner en amoureux......
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