

Un parfait petit cadeau de table ! Un format dégustation sur mesure !
Authenticité et savoir-faire patrimonial sont à l'origine de ce fabuleux Elixir de Pomme : Un très vieux balsamique de pomme vieilli 10 ans en fûts de différentes essences de bois.
100% naturel. Sans colorants, ni épaississant ni antioxydant.
Origine : Modène - Italie
Processus de fermentation, artisanal et totalement naturel.
Il ravira les palais les plus affûtés par sa très grande complexité aromatique.
PARTICULARITE ET UTILISATIONS :
En finition sur une viande rouge ou blanche, du gibier ou du canard.
En dessert avec des fruits secs, un fromage affiné ou des fruits rôtis.
Subtile également, pour apporter la touche finale à une pâtisserie ou une glace.
INGREDIENTS :
Jus de pomme acétifié, jus de pomme concentré. Contient des SULFITES.
CONSERVATION :
Température ambiante, à l’abri de la chaleur. Bien refermer après usage.
Mignonnette de 50 ml.
Idées recettes :
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