Recettes & associations
Découvrez nos recettes gourmandes et nos idées d’associations de saveurs pour cuisiner, expérimenter et sublimer nos produits gastronomiques.
Une recette de sashimi de thon rouge finement tranché, accompagné d’une sauce au wasabi, soja, vinaigre de yuzu et huile de sésame toastée, puis parfumé à...
Une recette de terrine de foie gras et betterave, dressée en alternance puis servie avec une salade de mâche à l’huile d’olive et une touche de ketchup de...
Une recette de fondant au chocolat noir au cœur coulant de ketchup de betterave, associant l’intensité du chocolat à une délicate touche végétale et sucrée.