POIVRE NOIR
Vinaigre Balsamique de MODENE et Poivre Noir - ACETAIA DI TERGA
Origine : Modène - Italie
PARTICULARITE ET UTILISATIONS :
Un produit totalement unique en son genre ! Développé pour les plus Grands Chefs Gastronomiques.
En plus d'être un condiment, ce grand vinaigre est aussi un formidable assaisonnement !
Piquant en bouche ? Absolument pas !!
Vous serez bluffé par les notes très arômatiques de baies de poivre en bouche et au nez.
A découvrir absolument si vous êtes amateur de touches finales dans vos préparations...
Sur un carpaccio ou un tartare.
En finition de sauce sur une viande blanche, rouge, de l'agneau ou du canard.
Parfait pour les amateurs de gibier ou de canard.
Un filet sur un velouté de légumes ou de butternut.
En dessert, magnifique pour relever une mangue ou une ganache au chocoalat. Ou encore avec des fruits secs, un fromage affiné ou des fruits rôtis.
INGREDIENTS :
Moût cuit de raisin, vinaigre de vin, vinaigre balsamique IGP de Modène, concentré de poivre noir, arôme naturel de poivre. Contient des SULFITES.
CONSERVATION :
Température ambiante, à l’abri de la chaleur. Bien refermer après usage.
250 ml - Flacon en verre.
Produit livré à l'adresse de votre choix ou en point relais.
Avis aux fins gourmets, plein d'idées recettes sont en cours de préparation !
Idées recettes :
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