Entrées
Une recette raffinée d’étoiles de foie gras sur biscuits aux noisettes, accompagnées d’une délicate gelée au balsamique Bianco, au jus de pomme et au safran.
Une recette fraîche et exotique de tartare associant crevettes, mangue et avocat, relevée par le citron vert, le ketchup de mangue et l’huile d’olive, avec...
Une recette fraîche et exotique de brochettes de crevettes et d’ananas, marinées au vinaigre de yuzu et à l’huile d’olive Desert Miracle, puis parfumées aux...
Une recette gourmande d’arancini au safran, à base de risotto crémeux au parmesan et à la fontine, avec un cœur fondant et une chapelure croustillante. Vous...
Une recette de panna cotta salée aux saveurs provençales, associant tapenade, tomates, olives noires et basilic, relevée par l’huile d’olive Bio Atlas et le...