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Et si on s'échappait au Japon ?
Mettez de délicates notes asiatiques dans vos plats, assaisonnements,marinades, vinaigrettes et autres gourmandises...
Ce duo composé d'une huile de sésame délicatement toasté et d'un vinaigre de Yuzu vous transportera à sa façon au Japon...
Obtenue à partir de graines de sésame blond très légèrement toastées, cette huile surprend par sa subtilité.
Le Yuzu, agrume originaire du Japon est un incontournable chez les grands Chefs !
Huile de sésame 500ml + Vinaigre de Yuzu 200ml
INGREDIENTS :
HUILE DE SESAME : 100% huile vierge de sésame.
VINAIGRE DE YUZU : Vinaigre (60%), Jus de Yuzu (24%), sucre en poudre (sucre, sirop de glucose). Epaississant : amidon modifié.
Huile de Sésame Toasté - TERGA Origine : France Obtenue à partir de graines de sésame blond très légèrement toastées, cette huile surprend par sa subtilité. Au nez, les notes naturelles d’arachides et de cacahuètes de la graine fraiche. Puis en bouche, avec beaucoup de délicatesse, le goût gourmand du sésame juste toasté s’exalte pleinement et se prolonge...
100 % naturel, sans arômes, sans colorants et sans conservateurs. Toute la puissance aromatique du Yuzu disponible tout au long de l'année... Un incontournable chez les Chefs ! 200 ml / Flacon en verre. UTILISATIONS : Quelques gouttes sur un tartare de poissons, un carpaccio, des crustacés, en sauce ponzu ou encore un ceviche. Pour les gourmands, à...
100 % naturel, sans arômes, sans colorants et sans conservateurs. Cet agrume, originaire d’Asie du Sud-Est est issu d’un croisement entre le kumquat et la mandarine. Il apporte une très belle complexité aromatique ! 200 ml / Flacon en verre. UTILISATIONS : Parfait en accompagnement des produits du canard (magret, foie gras, gésiers, ...) en vinaigrette...
100 % naturel, sans arômes, sans colorants et sans conservateurs. La puissance aromatique du citron vert à portée de main.... 200 ml / Flacon en verre. UTILISATIONS : En vinaigrette ou en déglaçage, ou encore pour parfaire les sauces, ce vinaigre au citron vert apportera une touche d’originalité à vos légumes, crus et cuits, ainsi qu’aux poissons....