Plats
Une recette simple et savoureuse de poêlée de champignons de Paris, relevée par l’ail, l’échalote et le persil, puis déglacée au balsamique de figue pour une...
Une recette gourmande de spaghetti aux moules, relevée par le balsamique Bianco Safran, le piment et les tomates cerises, puis sublimée par l’huile d’olive...
Une recette raffinée de carpaccio de bœuf accompagné de fenouil croquant, jeunes pousses, amandes grillées et copeaux de parmesan, relevé par une vinaigrette...
Une recette fraîche et gourmande associant jeunes pousses, figues fraîches, stracciatella, fèves et noix grillées, relevée par une vinaigrette au miel, au...
Une recette gourmande de purée de céleri-rave et pommes de terre, enrichie de beurre et d’huile de noisettes, puis parsemée de noisettes toastées pour une...